Nato nel 1982 in Abruzzo, si trasferisce in Toscana all’età di tre anni, crescendo a Rosignano, un piccolo centro industriale nella provincia di Livorno. Dopo la laurea in Cinema, Musica e Teatro presso l’Università di Pisa, nel 2008 si stabilisce a Firenze, dove ottiene un diploma professionale come Tecnico Audio-Video presso la Scuola Nazionale di Cinema Indipendente. Nel 2010, Sambuco si avvicina alla fotografia, che diventa la sua vera passione, e nel 2016 decide di trasformarla nella sua professione. Ha partecipato a varie mostre personali e collettive, tra cui l’edizione 2018 della Biennale dei Giovani Fotografi a Bibbiena. Uno dei suoi progetti fotografici più noti è “La solitudine delle piante (negli ingressi condominiali)”, ispirato dalla sua esperienza nel quartiere Campo di Marte a Firenze.